Restaurante perdido en Turquía

Queríamos deciros que aunque a veces nos perdamos, hay que intentar ver el lado bueno de las cosas y exprimir la experiencia. Muchas personas ven el hecho de perderse como una fatalidad pero nuestra historia puede abriros los ojos, no todo es tan malo y siempre podemos conocer nuevos caminos debido a ello. ¿Nos perdemos juntos en este maravilloso restaurante de Turquía?

Una vez nos perdimos en ruta camino a Marmaris y dimos a parar con un restaurante increíble, digo increíble por el sitio en sí,  perdido en mitad de las montañas. 

Yo creo que tomar ese desvío ha sido uno de nuestros mejores errores. El trato de la gente, la paz y la tranquilidad del lugar, nos hizo sentir como en casa. Era un restaurante muy grande y había algún que otro extranjero por lo que dedujimos que el sitio era conocido, o eso, o que ellos también se perdieron xD.

A la entrada había un grupo de mujeres preparando una pasta, que estiraban con mucha destreza. Allí nos enteramos que lo que amasaban se le conoce con el nombre de: Lahmacun o más conocido para el extranjero como "Pizza Turca".

Las rellenaban con lo que quisieras, yo pedí una de carne y queso con especias y Gaia de verduras con queso. Enrollaban la masa con los alimentos que habíamos escogido y los metían a un horno de piedra. ¿El resultado? Algo así como una pizza, pero la verdad es que estaba para llorar, crujiente por fuera y jugoso y tierno por dentro. Esto acompañado de la bebida típica turca (Ayran), y unas verduritas a la plancha, fue exquisito.

Si le sumamos el comer con toda la calma del mundo, en el suelo, descalzos, con esa música... De verdad, cierro los ojos y me teletransporto a ese lugar de nuevo, lástima que Gaia no quisiera echar una cabezada.
      *     Resumiendo: nos quedamos como nuevos para seguir con nuestro viaje.

No tengáis miedo a equivocaros, a veces, es la mejor solución.

Un abrazo familia.

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